佳音安酸是广西壮族自治区钦州市钦南区出产的壮族特色食醋,广西玉林地区也有出产,主要用优质糯米经特殊工艺酿制而成,属纯天然发酵产品,其色泽清亮透明,香气浓郁扑鼻,味道酸甜可口,回味无穷。佳音安酸生产历史悠久,至今已有三百多年的历史,目前,钦州市钦南区的佳音安酸已列入国家地理标志产品保护名录,因此,钦州市钦南区生产的佳音安酸更为正宗。