海鲜长毛后，首先要检查是否有异味或腐败迹象。如果海鲜外观没有异常，可以用盐水浸泡片刻以清洁表面。然后用清水冲洗干净并晾干。如果发现异味或腐败现象，建议立即丢弃，避免食用带来健康隐患。另外，在处理海鲜时，一定要确保食材的新鲜度，避免过长时间存放而导致食材腐败。希望能帮到你对这个问题的解答。