食材用料:
虾 半斤 、 花甲 半斤 、 姜 适量 、 蒜 适量 、 盐 适量 、 食用油 适量 、 酱油 适量
做法步骤:
步骤1/5
先把东西准备好,花甲泡水洗干净,虾剥掉头跟肠子。准备蒜跟姜片
步骤2/5
起锅烧油,先把姜片跟蒜头炒下
步骤3/5
把虾先下锅炒,翻遍几下后把花甲倒进去一起炒。
步骤4/5
翻遍几遍后加入适量酱油,水。盖上锅盖焖1分钟。打开后花甲基本上都开口了。下调味料
步骤5/5
鲜甜可口的生焖花甲虾就可以装盘上桌啦