酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升（20℃）。

所谓酒精度数=酒精体积/酒水溶液的体积 解释： 一瓶酒表明的度数就是酒精体积比 举例： 一瓶50度的酒表示酒精体积占50%，水的体积占50% 酒精浓度=酒精质量（重量酒精不同温度时酒度换算表范围究竟。度80到100温度零到四。换算表得经过两次才能算出来。

酒精计温度浓度换算方式，具体如下：

记换算表太繁了，可以依照经验值来对照。以20度为标准,测量时温度每增减一度，酒精含量就相差0.3％，低1度酒度升三分，高1度降三分。酒精标准酒度折算，应折算成20℃时的酒度。白酒的度数是怎么计算的，是用专业工具酒度计来测量白酒的度数。

测量酒精酒度通常用酒精表，酒精表又称酒精比重计。酒精表是根据酒精浓度不同，比重不同，浮体沉入酒液中排开酒液的体积不同的原理而制造的。当酒精计放入酒液中时，酒的浓度越高，酒精计下沉也越多，比重也越小。反之酒的浓度越低，酒精计下沉也越少，比重也越大。

选择酒精的方式：

很多朋友都知道受了伤，或是蚊子咬了，小动物咬了，用酒精消下毒就好了，酒精可以消毒杀菌等。乙醇消毒液的浓度是75%，这个才是用酒精来浸棉花用来消毒。浓度不同，作用不同，我们可以在商店或是超市，药店买到医用酒精。这个小装的上边写着单品。

说明这个是只有酒精的，有些是复合型的。95%的酒精也可以是医用酒精，但并不是消毒用的，是用来作其它调节的。我们通常讲的医用酒精的成分都是乙醇，下边这种工业酒精是千万不能买的。这个是工业酒精，是甲醇有毒的。所以不要图便宜。