可以对妈妈说。岁岁无虞长安常安是一句充满祝福和美好的祝愿，从字面上意思可知是希望岁岁平安，长安一直安定。这是一种非常积极的语言表达方式，对于给妈妈带来安定与稳定的期望，足以表达自己内心的真情实意。

因此，当我们以这种方式对妈妈表达美好的祝愿时，也让她感受到我们的温暖和关爱，这样的话语既真挚又温馨。所以，我们完全可以对妈妈说岁岁无虞长安常安。