自建房厨房不装门也可以开通天然气。安装天然气需求主要是有燃气管道，并且房间有通风设备，增加房间面积能有效的促进空气流通，从而达到安全燃气的目的。而安装门并不是必须的条件，要求房间安全和通风即可。当然，为了提高家居的舒适性和美观度，安装门也是非常必要的，能有效防止异味散发和建筑杂物的进出，也方便使用者控制房间内外的环境。