一个人租房煮饭吃，需要准备以下物品和工具：

1. 厨具：炊具（如炒锅、平底锅、高压锅等）、餐具（碗、筷子、勺子等）、砧板、刀具（包括菜刀、水果刀等）、厨房剪刀、厨房纸巾等。

2. 食材：根据个人口味和饮食习惯，准备一些大米、面粉、蔬菜、肉类、调料（如食盐、生抽、老抽、料酒、生姜、大蒜、葱等）以及饮料（如茶叶、咖啡、果汁等）。

3. 厨房电器：电饭煲、电磁炉、微波炉、冰箱等，根据实际情况选择适合自己的电器。

4. 储物用品：餐具收纳盒、塑料保鲜盒、食品袋、垃圾袋等。

5. 清洁用品：洗洁精、清洁剂、抹布、刷子等。

6. 安全用品：灭火器、燃气泄漏报警器等。

7. 常用调料：酱油、醋、糖、盐、味精、辣椒油等。

8. 饮料：根据个人口味准备一些饮用水、茶、咖啡等。

9. 食材处理工具：菜板、刀具、厨房剪刀等。

10. 炊具：炒锅、平底锅、高压锅等。

11. 储藏用品：保鲜膜、保鲜盒等。

12. 厨房纸巾、抹布等清洁用品。

13. 餐具：碗、筷子、勺子等。

14. 厨房电器：电饭煲、微波炉等。

15. 安全用品：灭火器、燃气泄漏报警器等。

16. 常用调料：酱油、醋、糖、盐、味精、辣椒油等。

17. 储物用品：餐具收纳盒、塑料保鲜盒、食品袋、垃圾袋等。

18. 清洁用品：洗洁精、清洁剂、抹布、刷子等。

19. 安全用品：灭火器、燃气泄漏报警器等。

20. 食材：根据个人口味和饮食习惯，准备一些大米、面粉、蔬菜、肉类等。

以上就是一个人租房煮饭需要准备的所有物品和工具。当然，具体需求还会根据个人生活习惯和口味有所不同，可以根据实际情况进行调整。