黄河大鲤鱼的食量因鱼的年龄、大小和季节而异。一般来说，一米长的成年黄河大鲤鱼每天需要摄取大约2-3%的体重作为食物，也就是说，它可以食用大约1-2公斤的食物。

但是，如果这条鲤鱼处于生长期或产卵期，食量会更大，每天摄取的食物量可能会增加10倍左右。因此，要控制好喂食量，确保鱼的健康和生长。同时还应该选择适宜的饲料，保证鲤鱼能够获得均衡的营养，生长更加健康。