在中国，为了确保工地食堂的卫生安全，需要按照相关法律法规办理卫生许可证。以下是办理深圳工地食堂卫生许可证的流程：
1. 了解相关法律法规：首先了解《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，了解办理卫生许可证的具体要求。
2. 进行卫生设施建设和整改：按照法规要求，对食堂的设施、设备、布局等进行整改，确保符合卫生标准。
3. 提交申请材料：准备以下申请材料：
• 申请表：填写完整的《深圳市食品经营许可证申请表》。
• 身份证明：提供法定代表人或负责人的身份证复印件。
• 场地证明：提供场地租赁合同或产权证明复印件。
• 食品从业人员健康证：所有从业人员需要持有有效期内的健康证。
• 食品经营场所平面图：提供食堂的平面布局图，标明功能区、设施设备等。
• 卫生管理制度：制定食品安全、卫生、消防等方面的管理制度。
• 营业执照：提供营业执照复印件。
4. 提交申请材料至当地市场监管局：将上述申请材料提交至深圳市市场监管局或其指定部门。
5. 接受现场审查：市场监管局工作人员会进行现场审查，确保食堂卫生设施符合要求。
6. 领取卫生许可证：审查通过后，领取《深圳市食品经营许可证》（即卫生许可证）。