清洗烤箱内部可以使用以下妙招：

1. 可以在烤箱内部喷上些许白醋水，然后使用湿毛巾、海绵或者刷子轻轻擦拭，可以去除烤箱内部的油渍和污垢。

2. 在清洗烤箱前，将底部和侧面覆盖上一层烤盘垫，这样可以避免污垢直接附着在烤箱内部。清洗时，将烤盘垫拿出来清洗即可。

3. 如果烤箱内部有严重的油渍和污垢，可以使用烤箱清洁剂。将清洁剂喷洒在烤箱内部，尤其是油渍和污垢较严重的位置。然后关闭烤箱，按照说明使用清洁剂。

4. 烤箱门上也会经常附着食物残渣和污垢，需要在清洗时特别注意。可以使用尖尖的东西，比如牙签或者剪刀等小工具，将污垢拨出。

需要注意的是，在任何清洗烤箱内部的方法之前，都需要断电并确保烤箱完全冷却。并且不要在烤箱内使用金属刷子或者其他刮擦清洁工具，这样会划伤烤箱内壁并导致损坏。