超市储物柜上的条形码时间是指该储物柜的过期时间，它是保证快速消费品品质安全的一个重要指标。根据国家规定，每种食品都需要有一个保质期，超市储物柜上的食品同样需要遵循这个规定。

超市在放置新的快速消费品之前都会对储物柜上的商品进行检查，并在原有的标签上加上过期时间的条形码，以确保顾客在选购时能够清楚地了解商品的保质期。

消费者在购买时要注意这些条形码，并及时选择新鲜的快速消费品，以获得更佳的食品体验。