给骓特（ZEDTEK）公路车的液压碟刹系统加油，通常遵循如下步骤：

1. **准备工作**：

- 确保你拥有适合骓特公路车液压碟刹系统的专用刹车油（DOT油或 mineral oil，具体视刹车系统而定）。

- 准备好所需的工具，包括扳手、注射器（用于添加刹车油）、干净的抹布、漏斗（如果有的话）、以及可能需要的开口扳手或内六角扳手（用来拆卸油壶盖或调整放油螺栓）。

- 清洁碟刹系统的外部组件，确保工作区域干净，防止杂质进入刹车系统。

2. **检查液面**：

- 观察刹车油壶内的液面高度，如果液面低于最低刻度线或指示的位置，则需要加油。

3. **排放空气**：

- 在加油前，可能需要通过卡钳上的放气阀（bled screw）排除系统中的空气。轻轻地敲击油管和卡钳可以帮助气泡浮到顶部，然后按照制造商的指南进行排气。

4. **加油操作**：

- 将刹车油壶的盖子打开，注意不要让杂质进入油壶。

- 使用注射器或漏斗，通过专门的加油口（如果有的话）或直接向油壶内添加刹车油，直到液面达到规定的最高刻度线或标记处。

- 注意过程中要避免过量加油，以防刹车系统压力过高导致油液溢出。

5. **排气与测试**：

- 添加完油后，需要重新进行整个系统的排气操作，确保刹车系统内部无空气残留。

- 按照制造商推荐的方法操作刹车手柄，使新的刹车油充满整个系统，并排出所有的空气。

- 在每次排气操作后，检查油壶液面并适时补充刹车油。

6. **密封与检查**：

- 确保刹车油壶盖子紧密封闭，防止刹车油泄漏。

- 完成加油和排气后，进行几次试刹操作，检查刹车性能是否恢复正常，手感是否平稳，确认没有异常声音或振动。

请务必参照骓特公路车液压碟刹系统的具体说明书进行操作，如果不确定操作步骤或缺乏经验，最好寻求专业人士的帮助，以避免损坏刹车系统或危及骑行安全。