海尔517和571冰箱的主要区别可以从以下几个方面进行比较：

1. **容量**：

- 海尔517冰箱的总容量为517升，而海尔571冰箱的总容量为571升。这意味着571冰箱提供了更大的存储空间。

2. **设计和技术**：

- 根据提供的信息，海尔571冰箱采用了法式四门设计，配置了全空间保鲜技术（冷藏干湿分储，冷冻底置恒温）+EPP超净系统+-30℃深冷锁鲜技术。这表明571冰箱在保鲜和卫生方面可能有更先进的技术。

- 海尔517冰箱则是一款双开门设计，具有全空间保鲜技术（干湿分储+冷冻智能恒温），双杀菌技术（EPP超净+植萃净味），这表明它也具有较好的保鲜和卫生功能，但可能在某些技术细节上与571有所不同。

3. **能效等级**：

- 海尔571冰箱的能效等级为2级，而海尔517冰箱的能效等级为1级。这意味着517冰箱在能源消耗方面可能更为节能。

4. **尺寸和设计**：

- 海尔517冰箱的厚度为59.4cm，适合空间有限的家庭使用，特别是冰箱位深度只有60cm左右的情况。它的底部散热设计允许冰箱两侧无需预留散热空间。

- 海尔571冰箱的具体尺寸信息未在搜索结果中提供，但通常这类冰箱也会考虑到空间的优化利用。

5. **用户评价**：

- 根据京东上的评价，海尔571冰箱获得了98%的好评率，用户评价其容量适宜，美观大方，存储空间大。这可能表明用户对571冰箱的整体满意度较高。

在选择冰箱时，除了考虑上述的区别，还应该考虑个人或家庭的具体需求，如空间大小、预算、功能偏好等因素。如果需要更多具体信息，建议查看官方说明书或联系销售商获取详细规格和功能介绍。