裱花袋的系法分为两种，一种是直接将裱花嘴按进袋内，然后用一个紧实的手掌挤压裱花袋，使内部的裱花嘴齐整排列。

另一种是将裱花嘴放在袋外，在裱花袋底端剪一个适当大小的口子，再将裱花嘴插进去。接着用手将袋子固定在裱花嘴处，再向上卷起袋口，从而形成一个紧实的装置。这两种系法都需要练习，熟练掌握后，能够轻松地完成各种花样的裱花操作。