鲜，金文、战国文字、篆文的形构皆系从鱼、羴省声；从鱼，表示与鱼类相关；羴省声，表示音读。本义为古代貉国所出产的鱼名。在六书中属于形声（一说以鱼与羊的味道鲜美，故合鱼、羊以示鲜美的意思。在六书中属于异文会意。可别备一说）。隶变作

、。鱻字晚出，始见于篆文；从三鱼会意，表示鱼的新鲜。鱻隶变作；在六书中属于同文会意。楷定以鲜为正字，以鱻为异体字。规范字作鲜。