茉莉天尖茶的正确泡法: 取3-5克茶叶置于盖碗或紫砂壶中,沸水洗茶后,再冲入沸水约100-120毫升,浸泡1-2分钟,即可饮用。
第一泡茶汤浓度较淡,口感鲜爽;第二泡茶汤浓度适中,香气浓郁;
第三泡茶汤稍淡,但仍有余香。建议冲泡4-6泡,以获得最佳口感。冲泡过程中,注意水温控制在90-95℃,避免沸水冲泡,以免破坏茶叶中的营养成分和香气。