在刮腻子前，必须将表面漆面磨掉，以确保腻子能够牢固地粘附在墙面上。如果不磨掉表面漆面，腻子可能会掉落或剥离，导致整个墙面变得不平整。

通过将表面漆面磨掉，可以使腻子更好地渗透并牢固地附着在墙面上，从而确保一道坚固的表面。因此，在开始刮腻子之前，磨掉表面漆面的过程是不可或缺的。