水本身是不能点燃鞭炮的。鞭炮的起爆过程需要点火引起火花，引燃炮竹中的火药。而水是一种不易燃烧的物质，其分子结构不具备点火的特性，因此不能直接点燃鞭炮。

然而，一些特殊的水性质如液氧、液氮等可以作为强氧化剂或强还原剂被用于燃烧过程中，但这种情况不包括普通自来水。在日常生活中，将鞭炮浸泡在水中可能会减缓其燃烧速度，甚至导致燃烧失败。因此，在燃放鞭炮时一定要注意安全，浸泡在水中是不可取的。