山西下的颗粒状的雪一般被称为"霰雪"。霰雪是一种形态较小、呈颗粒状的雪，与普通的大片雪花相比，颗粒状的雪更细小，落地时也更轻柔。山西地区的气候条件可能导致形成霰雪，这与当地的地理位置、气温和湿度等因素有关。