私人订制农场的盈利模式主要包括以下几种：

会员费：向会员收取一定的年费或季度费，提供农场的种植、管理、收获等服务。

农产品销售：将农场种植的农产品销售给会员或其他客户，获得收益。

场地租赁：将农场的空闲场地出租给其他客户或企业，获得租金收益。

合作分成：与会员或其他客户合作种植、养殖等，按照约定分成收益。

其他服务费：向会员或其他客户提供农场参观、体验、休闲等服务，收取一定的费用。

私人订制农场通过以上盈利模式，可以实现可持续发展和良好的经济效益。同时，也需要不断创新和改进，提高农场的生产效率和服务质量，满足客户的需求，提升客户的满意度和忠诚度。