步骤 1

山药洗净，去皮切片，洋葱清水切开。

步骤 2

锅内倒油烧热，倒入刚切好的山药翻炒一下。

步骤 3

接着加适量的清水，煮3到4分钟。

步骤 4

接着倒入洋葱翻炒至洋葱断生，接着加适量的盐、鸡精、生抽调味均匀，再撒上葱花。

步骤 5

出锅装盘