法餐通常分为前菜、汤、主菜和甜点四个部分。前菜通常是冷菜或者烤菜,如鹅肝酱、蜗牛、三文鱼等;汤通常是浓郁的奶油汤或海鲜汤;主菜通常是红肉、鱼肉或家禽,如牛排、鲈鱼、火鸡等,搭配不同的面食或蔬菜;甜点通常是奶油类的甜点,如提拉米苏、舒芙蕾等。总的来说,法餐大约包含4-5道菜,其中每一道都非常精致,味道丰富,极具法式特色。