要认领多个门店，首先需要在营业执照上进行相应的变更和补充。具体操作包括提交认领申请、提供相关门店信息、缴纳认领费用等。

在申请审批通过后，营业执照上将相应的列出多个门店，并在门店经营许可证上进行更新。需要注意的是，认领多个门店需要严格遵守相关法律法规，确保门店的合法经营和管理。