奥龙麻将机一般默认为34张牌，如果要调整为40张，则需要进行一些设置。

首先，进入机器的设置界面，找到“牌数设置”选项，选择“40张牌”即可。如果没有该选项，则需要手动设置牌型。

打开牌型设置界面，找到“40张牌”选项，根据需要选择不同的胡牌规则和番型。注意，在调整为40张牌后，牌墙会增加6张牌，总共发牌数量也将增加6张。因此，在设置时需要考虑到这些因素，以确保游戏的平衡性和公正性。