要关闭watch8的表声音，首先需要进入设置，可以在表盘上向上滑动来找到设置。找到声音选项后，将其开关关闭即可。

此外，还可以通过将手表置于静音模式下来关闭表声音。在手表主界面向上滑动，找到“静音”选项，开启即可。

如果手表上已经连接了手机，则还需要在手机的watch app中进行同样的设置，将表声音关闭。这样，即使手表在振动提醒的情况下，也不会发出任何声音。