紫芽苞茶属于普洱茶，紫芽苞系紫芽还未打开之时，鳞芽还未完全脱落之际采下的芽苞，其香气更盛。

紫芽孢茶树一般在每年立春前发芽，也叫“抱春芽”，采其野生顶芽或嫩叶，泡之，汤色明澈，滋味清甜怡人，山野韵限制，并伴有青草香气。