可以做肥料。

因为熬焦的白糖中含有较多的碳水化合物和矿物质，这些成分在被加入到土壤中后会成为植物的养分，从而促进植物的生长发育。

所以，熬焦的白糖可以作为一种肥料使用。

此外，熬焦的白糖还可以用于防治作物病害，因为其含有酚类物质可以起到一定的杀菌作用。

但需要注意的是，使用时要适量，避免过度施用造成土壤污染和烧伤植物根系。