面条棵并不适合用来蒸馒头。面条棵是一种加工过的面制品，经过擀平后已经形成了面条的形状，其内部结构较为紧密，不适合蒸制成馒头。相比之下，蒸馒头所需的面粉应该是经过发酵后形成松软、蓬松的质地。因此，要制作馒头应该使用专门的馒头面粉，而不是面条棵。面条棵适合用来煮面条或炒面食，而不适合用来蒸制馒头。