香港不是不建公屋，而是因为地价供不应求、土地资源紧缺等复杂因素制约，导致政府兴建公屋的速度远远跟不上市民需求。

此外，政府也有限制应用的土地，导致很难拿到足够面积的土地来建设公屋。

同时，香港政府采取助置屋和租售屋政策，推动私人开发低价房屋，来解决短期之间公屋的紧缺问题。因此，建设公屋仍然是香港政府的重要工作，但需要在各方面平衡考虑，从综合角度出发，来解决住房需求问题。