主料是糯米 大米,辅料是白糖 ,熟黑,芝麻,油条。
制作步骤
1. 准备好材料,熟黑芝麻一部分打成芝麻粉拌在白糖里
.2. 糯米和大米以2:1的比例淘洗干净,浸泡两小时后,用电饭煲烧成米饭(水量比平时做饭稍微少点)
.3. 取一张保鲜膜,摊开,在当中部位撒些熟的黑芝麻
.4. 用勺子沾凉开水防粘,舀一团米饭,用勺子摊开压紧
.5. 在米饭上撒一层白糖拌芝麻粉
.6. 再铺上一层肉松
.7. 最后把半边油条折三折放在当中
.8. 把保鲜膜卷起来,稍用力拧卷紧成型,一个纺锤尖的粢饭团就做好了