荠菜，本品为十字花科植物荠菜的带根全草。
一年生或二年生草本，高30～40厘米，主根瘦长，白色，直下，分枝。
茎直立，分枝。
茎生叶长圆形或线状披针形，顶部几成线形，基部成耳状抱茎，边缘有缺刻或锯齿，或近于全缘，叶两面生有单一或分枝的细柔毛，边缘疏生白色长睫毛。
花多数，顶生成腋生成总状花序；
萼4片，绿色，开展，卵形，基部平截，具白色边缘；
花瓣倒卵形，有爪，4片，白色，十字形开放，径约2。5毫米；
雄蕊6，4强，基部有绿色腺体；
雌蕊1，子房三角状卵形，花柱极短。短角果呈倒三角形，无毛，扁平，先端微凹，长6～8毫米，宽5～6毫米，具残存的花柱。种子约20～25粒，成2行排列，细小，倒卵形，长约0.8毫米。
花期3～5月。