在四川，军鱼被称为“鲱”。它是当地一种常见的淡水鱼类，身体呈红褐色，长相独特，背部略扁平，体长一般在20厘米左右。军鱼是四川人餐桌上的美味佳肴，味道鲜美，营养丰富，常被用来烹饪成各种美食。它主要生活在四川的河流、湖泊和水库中，是四川地区的特产之一。因为其味道鲜美，受到当地人民的喜爱。