海精盐可以食用，但需要经过加工提纯，不建议直接食用。

海精盐不建议直接食用，因为里面有很多杂质，海精盐是沿海精盐田取水经过长期日晒蒸发水蒸气留下盐结晶制成的。海盐的氯化钠含量高达90%，且常含有杂质，无法直接食用