粮库简单讲就是装粮食的仓库，但随着国家粮食体制的改革，粮食集中到中储粮和中粮集团这两大央企以及各地方指定的具有储备粮食的优质单位。这些单位代表国家和地方政府的储备粮职能。而过去的粮管所及后来的收储公司职责取消有些资产己转作他用和倒闭空闲形成有仓库无粮食库存的事实。