芝士粉（也称为奶酪粉或干酪粉）是一种由奶酪制成的粉末状调味品，它通常含有奶酪的味道和营养成分，但水分含量较低，便于保存和使用。芝士粉可以用来制作各种美食，以下是一些常见的用途和食谱：

1. 撒在意大利面上：将煮熟的意大利面与橄榄油、蒜末和一些奶油混合，撒上芝士粉，再加入一些新鲜的香草，如罗勒或欧芹，制成简单的奶酪意面。

2. 做披萨：在披萨面团上撒上一层芝士粉，再加上你喜欢的其他配料，如番茄酱、蔬菜、肉类等，烤制成披萨。

3. 制作玉米片：将玉米片与融化的黄油和芝士粉混合，撒在烤好的玉米片上，制成芝士味玉米片。

4. 做沙拉酱：将芝士粉与酸奶油、柠檬汁、蜂蜜和香草混合，制成沙拉酱，拌入生菜、蔬菜或水果沙拉中。

5. 撒在汤或炖菜上：在热汤或炖菜上撒上一层芝士粉，增加奶酪的香味和口感。

6. 做面包或面包卷：在面包或面包卷的面团中加入芝士粉，烘烤出带有奶酪风味的面包。

7. 制作墨西哥玉米饼：在墨西哥玉米饼的馅料中加入芝士粉，再加入其他配料，如肉末、豆类、蔬菜等，卷起来烘烤或煎制。

8. 做焗饭：将米饭与芝士粉、牛奶和其他配料混合，放入烤箱焗烤，制成焗饭。

9. 做饼干或曲奇：在饼干或曲奇的面团中加入芝士粉，烘烤出带有奶酪风味的甜点。

10. 做调味料：将芝士粉与胡椒粉、盐、辣椒粉等调料混合，制成调味料，用于撒在炒菜、烤肉或蔬菜上。

记得在使用芝士粉时，由于它的味道比较浓郁，应该根据个人口味适量添加。此外，不同的芝士粉可能来源于不同类型的奶酪，比如帕马森芝士粉、切达芝士粉等，它们各自有不同的风味特点，可以根据食谱或个人喜好选择使用。