泰国米煮最好的时间因泰国米的种类和品牌而异，大米在煮之前需要浸泡30分钟以充分吸收水分，将米加水的比例控制在1：1.5至1：2的比例为最佳。

将大火煮沸后转小火，约米煮20到25分钟，然后让米在盖好的锅里蒸五分钟，最后用热毛巾包裹锅盖蒸十分钟。依照以上步骤烧出来的米更香且容易口感软糯。需要注意的是，米煮的时间过长或火力过大都会导致粘锅。