苹果笔换新需要提供购买凭证，如发票或收据，以证明产品的购买日期和保修状态。此外，还需要提供损坏的苹果笔及其相关配件，如笔尖、笔杆等。

在提交申请时，可能还需要填写一份损坏情况描述表，详细说明苹果笔的损坏情况和原因。请注意，苹果笔的换新政策可能因地区而异，建议查阅当地的苹果官方政策以获取准确信息。