方法如下：

1. 准备食材：腊猪肉、盐等。

2. 将腊猪肉洗净，切成小块或条状。

3. 在锅中加入一碗清水，将切好的腊猪肉放入锅中，开小火慢慢熬煮。

4. 随着水分的蒸发，猪油开始慢慢渗出，此时可以用锅铲或漏网将猪肉翻动，使其均匀受热。

5. 当锅中的水分熬干，猪油变得清澈时，可以加入适量的盐调味，继续熬煮至猪油颜色变深，香味浓郁。

6. 关火，将熬好的猪油倒入容器中，放置一段时间后，猪油会凝固成块，可以用刀切成小块保存。