设置往来客户后，记账凭证中需要填写往来单位的信息。

具体操作步骤如下：

1. 打开T3记账软件，点击“凭证管理”模块；

2. 点击“新增”按钮，弹出记账凭证编辑页面；

3. 在“往来单位”栏目下拉框中选择需要设置往来客户的单位；

4. 在凭证金额栏目中填写借方和贷方的金额；

5. 填写完凭证具体信息后，点击“保存”按钮。

以上就是在T3记账凭证中设置往来客户的步骤。