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沙枣的做法
时间:2025-04-13 19:26:18
答案

原料

沙枣20颗、清水120ML、麦芽糖15克、柠檬汁5克。

做法

1、将沙枣清洗干净,用剪刀剪开,挑出核,泡入水中,浸泡半个小时;

2、将浸泡的沙枣连同水一同倒入搅拌机,搅打成沙枣浆;

3、将浆倒入不锈钢锅中,大火烧开,改小火慢熬煮,发现变得浓稠时候,用铲子边搅拌边熬;

4、变得非常浓稠时,加入麦芽糖拌匀,再加入柠檬汁拌匀;

5、关火,彻底冷怯后装入消毒过的干净的玻璃瓶中,尽快食用,每次不要超过1大勺用量。

制作心得:

1、因为没有保质期,应该尽快食用,每次不要超过1大勺用量。储存时间最好不要超过2个礼拜,每次可以少做点,这样可以在两周内吃完,平时放冰箱冷藏保存

2、没有柠檬和麦芽糖,可不加,但是口感会不一样点,保质期会更短点,应尽快食用。

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