非标产品也可以认定质量，但需要根据其设计、生产、检测、使用等全过程进行评估。相对于标准化产品而言，非标产品因为缺乏统一的规范和评定方法，需要客户、生产商以及第三方监管机构共同合作，通过严格控制各个环节来确保非标产品的质量，具有挑战性和复杂性。因此，非标产品的质量认证需要高度重视，通过相关合作与监管机制来确保其产品品质符合要求。