广州异地备案时，需要填写的资料包括企业基本信息、法人代表身份证明、企业证照复印件、办公场所租赁合同、办公场所照片等。

填写时应根据实际情况填写准确完整，确保资料的真实性和合法性。同时，需按照备案要求提供相关证明材料，如工商营业执照、组织机构代码证等。填写资料时要仔细核对，确保信息无误，以确保备案顺利进行。