在网格交易中，"卖一"和"卖五"通常是指在股市挂单卖出的价格和数量，其中："卖一"是指最低的卖出价格和对应的股票数量，"卖五"则是指从最低到第五低的五个卖出价格和对应的股票数量。

一般而言，"卖一"的价格通常比"卖五"更接近股票当前的市价，而且对于市价波动比较剧烈的股票来说，"卖一"的报价变化可能更加敏感。因此，很多投资者会关注"卖一"的价格变化情况，以了解股市供需情况和股票成交的方向性趋势。

但需要注意的是，"卖一"和"卖五"只是股票交易市场中的一种概念，其实际作用和战略应用是需要根据个人交易计划和市场情况来具体分析和决策。