最多6个小时。苹果切开后却没有吃完，会随着时间逐渐变质，当变很深的颜色的时候就不要再吃了。一般建议苹果在切开半个小时之内吃完，这样可以尽量保存食物本身的味道，以及它的有益成分和水分。若想要保存久，可以将苹果放进保鲜盒，然后滴几滴柠檬汁，密封保存。