用料

鸭脖 8根

料酒 一饭勺

生抽 一饭勺

冰糖 6粒

六月香甜面酱 一汤勺

干辣椒 5个

老抽 半饭勺

八角 4个

桂皮 我1块

姜 4片

香叶 2片

花椒 半饭勺

蚝油 半饭勺

步骤 1

食材预备齐全，开做。

步骤 2

1、先把鸭脖焯水清洗干净， 2、花椒 八角 桂皮 在砂锅里炒香。加入生抽，老抽，蚝油，冰糖，重点灵魂六月香甜面酱。 3、加热水没过鸭脖。

步骤 3

大火烧开后，改小火慢炖至收干汤。

步骤 4

加入六月香甜面酱的鸭脖味道不错哦。