首先准备红葱油、鱼丸、紫菜、米粉等材料，米粉煮熟备用。

把红葱油放入锅中烧热，加入鱼丸煎至金黄色，再加入适量水烧开。

接着放入紫菜，大火煮一分钟左右，紫菜就会变软。

最后放入米粉，小火将米粉煮软即可。用调味料适度调味即可，就可以享受到热呼呼的紫菜鱼蛋米粉了。