围炉烤橘是一种新兴的烹饪方式，即用炉火或烤炉烤制橘子。制作方法通常是将橘子切成两半，挖空果肉，然后将橘子皮放入火炉或烤炉中用小火烤制，待橘子皮变得金黄酥脆后取出，再将果肉烤制至稍微焦香，最后将烤好的果肉放入橘子皮中，撒上适量的糖或蜂蜜，再放入火炉或烤炉中稍微加热片刻，让糖或蜂蜜融化，使整个橘子更加美味可口。

围炉烤橘的美味可口让人难以拒绝，橘子的酸甜与烤制后的焦香更是相得益彰，令人回味无穷。此外，橘子富含维生素C和纤维素，烤橘的过程中虽然会损失一部分维生素C，但纤维素的含量并未减少，仍旧能够帮助促进消化和保持肠道健康。然而，也有人对这种做法提出了质疑，担心烤橘会破坏橘子的原汁原味，又或者担心热炒水果会导致热量过高，对身体不好。

总之，围炉烤橘作为一种别样创意的烹饪方式，不仅美味可口，还能满足人们对于时尚和新奇的追求。