卓睿奶粉盖上的锡纸，实际上是一种铝箔纸，它具有防潮、避光、保护奶粉质量稳定的作用。铝箔纸能够有效阻隔外部的空气和水分，确保奶粉在保质期内不会受潮或变质。

使用这层铝箔纸时，你不需要完全撕掉它。通常，奶粉罐内的铝箔纸是压痕式的，你可以沿着压痕撕开一半，然后对折，这样在不使用奶粉时，可以将其还原，继续起到保护作用。

总的来说，卓睿奶粉盖上的锡纸是为了保持奶粉的新鲜度和质量而设计的，是一种有效的包装措施。