要想去开普敦最实惠，可以采取以下措施：首先选择淡季出行，这样机票和住宿费用会更便宜；

其次可以考虑选择当地的公共交通工具，如公交、火车或地铁，而不是租车或乘坐出租车；

再者可以选择在当地的市场或小店购买食物和纪念品，而不是在旅游景点或商场购买，这样可以节省不少费用。最后，可以提前规划好行程，避免在当地花费不必要的时间和金钱。