拆烤瓷冠的方法有以下几种：

1. 使用特殊工具：牙医通常使用特殊的工具，如冠拆除器、超声波器械等，来拆卸烤瓷冠。这些工具可以有效地去除烤瓷冠，同时减少对牙齿的损伤。

2. 使用钻头：牙医可以使用钻头将烤瓷冠从牙齿上磨掉。这种方法可能会导致牙齿表面磨损，但在某些情况下可能是必要的。

3. 使用激光：激光可以用来切割和去除烤瓷冠。这种方法可以减少对牙齿的损伤，并提高手术的精确性。

4. 使用钳子：在某些情况下，牙医可能会使用钳子来拆卸烤瓷冠。这种方法可能会导致牙齿受损，因此需要谨慎操作。

需要注意的是，拆卸烤瓷冠应该由经验丰富的牙医进行，以避免对牙齿造成不必要的损伤。在拆卸烤瓷冠之前，牙医通常会进行全面的口腔检查，以确定最适合的拆卸方法。